古民家を利用したつくばのエスニック料理店 塩梅(あんばい) 完全予約制 野菜を多用したエスニック料理をご提供しています 紫峰の山 筑波山を望んだところに 多国籍創作料理の店塩梅(あんばい)があります 華やかではございませんが 小さな古民家で心のこもったおもてなしをしております


いつもありがとうございます   当店は完全予約制となっております    
肉・魚・乳製品等は少量または含まずのコース料理となります。 ベジタリアン・純菜食主義の方はご相談ください。





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カラーミーショップ

2月26日(日)
山麓軽トラ市

山麓の仲間が集まって
『軽トラ市』を開催しています
会場は北条内町下交差点の
Pit Stopつくば北条さんの駐車場
時間 10:00〜15:00
(前日の予報が雨の場合には中止)
塩梅を含め筑波山麓ラブの仲間たちが
美味しいものや自慢のものを
載せた
軽トラで集まってきます
どうぞお越しください!

当店は旬の野菜を中心とした創作料理・エスニック料理をご提供しております
基本、木・金・土のみの営業です
  5名様以上の場合は、曜日・時間(ランチタイムも可)対応可 ご相談ください

 営業時間 夕方〜22時頃まで

 完全予約制 前日までにご予約をお願いしております

 料理は下記コース料理 (デザート・ソフトドリンク付・ボリュームあります) よりお選びください

 アルコール(別料金)ございます
コース料理 2名様より承ります

  おまかせエスニックコース 
*アジアンエスニック料理を含むオススメコースです   
    10品程度 おひとりさま 3,000円〜   品数・内容は日により異なります

  雑穀料理コース おひとりさま 3,500円〜
    数種類の雑穀を取り入れたコース料理です

  マクロビ(ベジタリアン・菜食)料理はご相談下さい おひとりさま 3,500円〜
    肉・魚・乳製品等は少量または含まずの料理となります

  野菜が多めですので、野菜が苦手な方はご遠慮いただいたほうがいいかも知れません

  ご予算に応じて追加注文も承ります 

  おつまみを中心にしてほしい、誕生日用のデザートを用意してほしいなどご用命承ります
 
スケジュールにも寄りますが、ランチタイム営業可 

  おひとりさま2,000円〜 貸切90分程度
 5名様以上に限りご予約承ります 
5名様以上の場合、上記外曜日・時間ご相談に応じます
ケータリング・持ち帰り料理・出張パーティー・イベント出店等ご相談に応じます
宴会・小パーティー承ります 15名様くらいまで その他お気軽にご相談ください
予約について

 旬の食材をおいしく召し上がっていただくために前日までの予約制となっております
  (前日、当日のキャンセルはキャンセル料金が発生します)

  電話 029-867-1480または 問い合わせフォーム にてご予約承ります

  問い合わせフォームよりご予約の際はご連絡先お電話番号もご記入ください

  ただし前日のご予約は電話でお願いいたします ご予約の際にコースメニューをお選びください

  フォームよりご予約の場合は24時間以内にお返事させていただきます

  連絡なき場合は(サーバーエラーなどの場合あり)お手数ですが再度お問い合わせください




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日本野菜ソムリエ協会認定
ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター
食育インストラクター 
日本スローフード協会会員

  掲載中
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東北の被災地で炊き出しボランティア

気仙沼に炊き出しボランティアに
行ってきました
引き続き支援活動を行っています
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