30日は休業、1日は営業します。

暑い日が続いていますね。

今週はシロップいろいろ仕込んでいます。

まずは梅ジャム!!

駄菓子のアンズボーご存知でしょうか?

懐かしいアンズボーに似た、甘すっぱい味のジャム?シロップ?を仕込んでいます。

奄美諸島産の喜美良(きびら)というさとうきび糖や黒糖を使用。

甘すっぱいだけじゃく、ミネラルも豊富でコクのあるジャムシロップに。

日曜日のかき氷にはご提供できると思います。ぜひいらしてくださいね。

多国籍創作料理の店 塩梅(あんばい)

筑波の変な店 古民家を利用したつくばのエスニック料理店

0コメント

  • 1000 / 1000