おかゆさん

土日のかき氷営業にご来店いただきありがとうございました。

土曜日は肌寒いくらいでしたが、日曜日は午後から気温がぐんぐんあがり、

かき氷日和となりました。暑かったですね。

最近は、お腹もすいたので何か食べさせてーというご要望から、

軽食もご提供しています。内容は店主の気分で色々です。

昨日はおかゆさんでした。

おかゆと言っても塩梅ですから(笑)

そこはエスニックなおかゆをご提供しています。

パクチーと若鶏のスープで炊いたおかゆに、トッピングがいっぱい!

紫キャベツの酢漬け、青菜の炒め、しょうが、パンプキンシードにあげにんにくなど・・・

少しずつ混ぜながら食べるとおいしいです。

また近うちに登場しますのでぜひいらしてくださいね。

今週は30度を超えて暑くなる日が続くそうですね。

梅雨の中休みなのか、梅雨明けなのか。

いよいよかき氷も本番です(笑)

多国籍創作料理の店 塩梅(あんばい)

筑波の変な店 古民家を利用したつくばのエスニック料理店