30日は休業、1日は営業します。

暑い日が続いていますね。

今週はシロップいろいろ仕込んでいます。

まずは梅ジャム！！

駄菓子のアンズボーご存知でしょうか？

懐かしいアンズボーに似た、甘すっぱい味のジャム？シロップ？を仕込んでいます。

奄美諸島産の喜美良（きびら）というさとうきび糖や黒糖を使用。

甘すっぱいだけじゃく、ミネラルも豊富でコクのあるジャムシロップに。

日曜日のかき氷にはご提供できると思います。ぜひいらしてくださいね。