ふくれみかんのぽん酢しょうゆ作り 急なおしらせですが、ふくれみかんがたくさんあるので、20日(日)13:30から塩梅にてふくれみかんの生ぽん酢醤油作りします。 よかったらご一緒にどうぞ。 但し、ふくれみかん以外の材料を持参できる方に限ります。 18Jan2019料理教室お知らせひとりごとおいしいもの地域のこと
ほうれん草のカレー寒さ厳しくなっておいしくなったものはな～んだ？いろいろあるけど、おすすめは「ほうれん草！」甘さが増しておいしくなってます。ビタミンも豊富で粘膜を強くするので、乾燥したこの時期、風邪予防にたくさん食べたいですね。そこでほうれん草のカレーはいかがでしょう？ほうれん草のカレー＝インドのサグカレー？サグカレーっていうのは青菜のカレーのことで、主食材はほうれん草だけではないんです。とは言ってもほうれん草はおいしいので使うことにして、パクチーとかニラとか菜の花とか、他の野菜をミックスして作ると味に深み、風味が増してもっとおいしくなります！レシピアップしましたので、どうぞ作ってみてください。チキンが入ってサグチキンカレーのレシピになっていますが、...10Jan2019料理教室お知らせおいしいもの地域のこと