ワークショップ情報更新4月17日(土)恒例となりましたペーストから作るグリーンカレー作りを行います。パクチー大好きさんにおすすめ。フレッシュな野菜とハーブで作るグリーンカレーペーストは油分を含まないのでさっぱり。胃もたれすることもありません。パクチーには整腸作用もなるのでお腹にやさしいです。4月18日(日)ユッケジャンスープ&定食つくり牛肉と野菜たっぷりのユッケジャンスープ。しっかりアクをとった透明スープに少しの調味料を加えていただきます。いままだ食べてたユッケジャンスープって何だったの!?4月21日(水)24日(土)本場鹿児島のさつまあげを楽しみます。高級後シイラのすり身を使って手作りします。オプションで鰤のすり身もご用意させていただきます。ご興味のあ...31Mar2021料理教室お知らせ
テイクアウト再開についてご無沙汰しております。茨城県独自の営業時短要請は解除になりましたが、引き続き感染拡大防止のため、夜間の営業は自粛しております。お問い合わせもたくさんあるのですが、狭い空間となります故、なかなか夜間の営業再開に踏み切れません。かわって、テイクアウトはあたたかくなってきたので再開しようと思います。こちらはGW明けの5/8(土)あたりから。近くなったらまたお知らせいたします。屋外でのかき氷とランチの営業はもう少しお待ちくださいね。夏は苦手だけど、早く暑くなってほしいな 笑25Mar2021テイクアウトお知らせひとりごと地域のこと